Osobní hodnocení mé zemědělské praxe v Řecku v, které jsem zúčastnil v termínu 25.5.-5.6. 2024 v programu Erasmus+ Akreditace 1.
Na této stáži v Řecku se mi velmi líbilo. Byla to jedinečná příležitost poznat jinou kulturu, prostředí a způsob zemědělství. Během pobytu jsme absolvovali řadu výletů, navštívili mnoho restaurací, kde jsme ochutnali místní speciality, a zúčastnili se řady zemědělských praxí s různým zaměřením v okolí města Preveza. Měli jsme možnost poznat celý proces výroby olivového oleje, a to včetně jeho distribuce, o kterou se s námi velmi ochotně podělila paní Eleni Andronikidu. Zajímavou zkušeností byla také návštěva farmy s první letošní sklizní brambor – dozvěděli jsme se zde mnoho nového o pěstování i pracovních postupech v místním zemědělství. Mimo oborovou praxi jsme navštívili i přírodní lokalitu – Národní park Amvrakijského zálivu, který slouží jako významná zastávka pro stěhovavé ptáky. V rámci biologického programu jsme se zde zúčastnili „rychlokurzu“ zaměřeného na středomořskou flóru. Měli jsme možnost pozorovat široké spektrum mediteránních rostlin a dozvěděli jsme se i mnoho zajímavého o geografické historii celého zálivu. Velkým přínosem stáže bylo také navázání nových přátelství a prohloubení vztahů mezi spolužáky napříč ročníky i obory. Díky společným praxím i volnočasovým aktivitám, které jsme podnikali hlavně odpoledne, jsme spolu trávili spoustu času. Vedly se zajímavé debaty, například o rozdílu mezi chutí žabího a kuřecího masa, nebo o možném setkání s medvědem v řecké přírodě. Menší osobní výzvou pro mě byl časový posun – byť šlo jen o jednu hodinu, rozhodilo mi to spánkový režim. Kvůli tomu jsem jednou zaspala a odměnou mi byl den navíc u snídaňové služby. Nakonec to ale beru s úsměvem. Naše ubytování v penzionu Alexandros, poblíž staré pevnosti Pantokrator, se ukázalo jako skvělé místo pro odpočinek po náročném dni. Měli jsme pokoj s balkonem a výhledem na moře, kde jsme si večery zpestřovali hrou karet a příjemným posezením. Jedním z překvapivých zážitků byla samotná návštěva pevnosti Pantokrator. Zajímavostí bylo nečekané setkání s netopýrem – díky tomu jsme si mohli prakticky ukázat, jak poznat různé druhy podle stavby těla. Narazili jsme také na štíra a řadu drobných brouků, což biologickou skupinu zaujalo. Zcela mě nadchla stáž u paní Eleni Andronikidu, která s námi ochotně sdílela své zkušenosti ze zemědělství. Odpovídala na naše zvídavé dotazy a přinesla nám na ochutnání mnoho druhů ovoce, které se u nás běžně nedají sehnat. Naopak na poli pana Chalkiase jsem zpočátku měla trochu obavy z průběhu praxe, ale nakonec jsem byla velmi mile překvapena. I skupina přírodovědců, která se k nám připojila, si nakonec z praxe něco odnesla – i když se jim zpočátku moc nechtělo, svou část zvládli zodpovědně. Další velký zážitek přinesl celodenní výlet do Olympie, který byl nabitý informacemi o historii antického Řecka, sportu a kultuře. Každý z nás si zde našel něco, co ho zaujalo – mě nejvíce oslovil chrám bohyně Héry. Atmosféra místa byla velmi silná a prohlídka byla dobře vedená. Jsem opravdu ráda, že jsem se mohla této stáže zúčastnit. Byla to zkušenost, která mi pomohla rozšířit si obzory, odpočinout si od každodenního školního režimu a poznat nové lidi i jiný způsob života. Vidět Řecko nejen jako turistka, ale také prostřednictvím práce a reálného kontaktu s místními, bylo neocenitelné. Velký dojem na mě udělalo i moře – fascinující, rozmanité a plné života. Pozorovali jsme spoustu mořských živočichů – od drobných rybek přes kraby až po mládě murény, které jsme chytili přímo na pláži u penzionu. Nejvíce se mi líbila pláž Monolithi, ale každá, kterou jsme navštívili, měla své kouzlo. Ačkoliv jsem se původně obávala dlouhé cesty do Řecka, byla překvapivě pohodlná. Navzdory mé obvyklé nevolnosti při delším cestování jsem tentokrát žádné problémy neměla. I přespání v Srbsku na hotelu bylo příjemné a celkově musím říct, že cesta za to stála. Taková příležitost se neobjevuje každý den a jsem vděčná, že jsem se mohla této exkurze zúčastnit.
