Osobní hodnocení mé zemědělské praxe v Řecku v, které jsem zúčastnil v termínu 2.-17.10. 2023 v programu Erasmus+ Akreditace 1. Agrobio Practice.
Nejvíce se mi líbil sběr oliv. Olivy jsme sbírali na začátku podzimu, ještě zelené, protože obsahují největší množství polyfenolů, a následně se z nich v lisovně vyrábí olivový olej. Poměrně dlouho nám trvalo, než jsme se naučili správně pokládat sítě a zacházet s hřebeny a sběrači. V sadu s námi byli paní Eleni s jejím manželem panem Panosem, paní Julia a pan Dimitris. Divím se, že s námi měli takovou trpělivost. Dále jsme pracovali také ve skleníku, kde jsme pleli cukety a okurky. Samozřejmě se mi líbily i výlety. Byli jsme ubytováni v penzionu Alexandros v Preveze. Městečko je opravdu nádherné a plné řecké kultury. Docela se divím, že není turisticky vyhledávané stejně jako například Lefkada. První výlet byl asi dvě hodiny od místa našeho ubytování. Oblast Zagochoria se mi velmi líbila. Navštívili jsme dvě horské vesnice blízko nejvyššího bodu oblasti – Mikro Papigo a Makro Papigo. Jsou postaveny z vápence pocházejícího z druhohor. Navštívili jsme i národní park Vikos–Aoos s řekou Aoos, kolem které jsme absolvovali 6,5 km dlouhou túru. Mohli jsme vidět různé druhy rostlin, které u nás nerostou, například růži skalní. V oblasti žijí i medvědi, vlci a rysi. Druhý výlet směřoval na ostrov Lefkada, který je oddělen od pevniny přibližně 2,5 km dlouhým mostem a také pohyblivým mostem přes kanál, kterým proplouvají místní lodě. Na ostrově jsme navštívili hlavní město stejného jména. Ve městě jsme se procházeli, obdivovali místní uličky s obchůdky se suvenýry, kavárničkami a krásně vyzdobeným pravoslavným kostelem. Město má také malebný přístav. Dále jsme navštívili nedaleký klášter, který se nachází uprostřed zahrady, kde žijí zvířata jako pávi, želvy, daňci nebo papoušci. Do kláštera se nesmí vstupovat v krátkém oblečení nebo s odhalenými rameny, ale pro ženy jsou k dispozici zapůjčitelné sukně. Cestou do dalšího města jsme pomáhali paní učitelce sbírat různé bylinky a rostliny, které zde rostou – například zlatobýl, šalvěj, tymián a skalní růži, která je velmi vzácná. Kromě výletů a praxe jsme také chodili k moři – koupat se, opalovat a sbírat zkamenělé mušle. Navštívili jsme několik pláží v okolí města a každá měla jiný povrch. Na památku jsme si přivezli mušle a trochu písku. Moc mi chutnala místní jídla – mezi nimi tzatziki, pita gyros a slavný řecký salát. Navštívili jsme také nedaleké město Nicopolis, které mě zaujalo svou historií a původem. Nelíbil se mi místní přístup k toulavým zvířatům a některé dopravní situace, kdy jsem měl obavu vůbec přejít silnici. Místním řidičům tu dopravní značky ani červená na semaforu často nic neříkají. Kdybych to měl celé shrnout – v Řecku se mi velmi líbilo a rád bych se tam v budoucnu znovu podíval. Místní moře, hory, města, vesnice, fauna i flóra jsou prostě úžasné.


